Món món ăn nhanh gọn nhưng vẫn vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng, rất thích hợp để làm bữa sáng cho một ngày dài chăm chỉ.
Thành phần
3 bát cơm, 1 bát kim chi, 3 thìa canh nước kim chi, 3 thìa canh nước, 2-3 thìa canh tương ớt, 3 thìa canh dầu vừng, 1 thìa canh dầu ăn, 1 cây hành lá, 1 thìa cà phê vừng, 1 miếng rong biển
Hướng dẫn
Các bạn vắt khô kim chi rồi thái nhỏ.
Làm nóng chảo cùng 1 thìa canh dầu ăn, cho kim chi vào xào qua trong 1 phút.
Sau đó, cho cơm, nước kim chi, nước, tương ớt đặc vào chảo, đảo đều khoảng 7 phút cho đến khi các nguyên liệu trộn đều nhau và hạt cơm săn lại. Các bạn nêm nếm cho vừa miệng.
Rưới dầu vừng vào rồi tắt bếp. Cuối cùng thêm hành lá, vừng, rong biển vào lá hoàn thành. Múc cơm ra đĩa và dùng nóng.
