Được làm vợ, làm mẹ đó là niềm hạnh phúc lớn nhát của người phụ nữ, ai ai cũng muốn làm 1 người vợ đảm đang chăm lo thật tốt đến gia đình của mình, có được những đứa con kháu khỉnh. Phụ nữ khi nào cũng chăm sóc tới gia đình chẳng nghĩ đến bản thân, có chồng thì lo tới người chồng cũng như gia đình chồng, từ khi mang thai là cứ lo đến đứa con, tìm hiểu tất cả mọi điều, ăn món nào tốt với con, đi lại, ngủ nghỉ như thế nào để con khỏe mạnh. Có mẹ đặt câu hỏi cho tôi rằng “bà bầu ăn bánh bao được không?”
Chúng tôi trả lời ngay bà bầu ăn bánh bao tốt chứ có sao đâu. Hãy để tôi lí giải vì sao bà chửa ăn được món bánh bao nhé.
Bánh bao được làm từ hai phần chính đấy là bộ phận vỏ bánh cùng bộ phận nhân, tôi sẽ tìm hiểu thành phần dinh dưỡng thiết yếu có trong từng cái bánh bao nhé.
- Về phần vỏ bánh: được làm từ bột mì, đường cát, sữa tươi, muối ăn, bột nở… bột mì làm từ củ mì, ở củ cây mì có chứa 152 kcal, 59,5 g nước, 1,1 gam chất đạm, 0,2 gam chất béo, 36,4 gam tinh bột, cùng 1,5 gram chất xơ. Loại củ chứa nhiều tinh bột, thêm đường cát, muối, bột nở giúp bột mì nở trong khi nhồi. Các thành phần tạo nên vỏ bánh bao đã được bộ y tế cấp phép và được khoa học minh chứng là đảm bảo an toàn cho sức khỏe con người. Phần nhân bánh bao bao gồm: nấm, miến, miến dong, thịt bằm, ớt sừng, tiêu bột, hành tím, các loại trứng…trong thịt heo nạc chứa 139.0 kcal, 72.8 gr nước, 19.0 gram chất đạm, 7.0 gram chất béo. Toàn là những nguyên vật liệu dùng mỗi ngày được xem là có ích đến sức khỏe con người.
- Sau lúc chuẩn bị rồi làm bánh bao, họ còn phải hấp bánh bao ở nhiệt độ lớn để bánh bao được chín cũng như đảm bảo an toàn cho thực phẩm.
Cho nên những mẹ bầu yên tâm mà thưởng thức bánh bao nhe, nhưng chúng tôi cũng có 1 số điều cần lưu ý nhắc những bà mẹ he.
- Nếu chọn lựa để mua bánh bao thì phải chọn những cửa hàng tín nhiệm, đảm bảo chất lượng. Vì hiện nay thực phẩm bẩn rất nhiều, có những nơi người chủ lấy thịt thiu làm nhân bánh, cho nên các mẹ luôn phải lựa chọn những cửa hàng tín nhiệm đã được cấp phép vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nếu những mẹ chế biến thì cần chọn lựa thịt còn tươi ngon và nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, chế biến nguyên liệu cho kĩ, để còn loại bỏ các chất bẩn.
- Các mẹ cứ yên tâm mà sử dụng bánh bao cho những bữa phụ thôi nghen bà chửa ơi. Những bữa chủ yếu ăn những món ăn chứa nhiều dưỡng chất cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho đứa con tương lai của mẹ.